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2011-11-22

新ベルジャン・ビア・カフェ~YMCA国際ホテル専門学校・宿屋大学

午後4時から日本橋にオープンする「ベルジャン・ビア・カフェ・リエージュ=ギユマン」のオープニングセレモニーに参加。

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ベルギー王国大使の祝辞

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開店の記念として、福政社長(右)に古いリエージュ駅の写真の額が贈呈された。

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店内は他のベルジャンビアカフェ同様、落ち着いた雰囲気だ。


高田馬場に移動し、午後7時からYMCA国際ホテル専門学校宿屋大学サービスマン向けビール講座をおこなう。

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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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