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2011-09-04

地ビールフェスタ in ひろしま 2011

本日は私の53回目の誕生日。

午前6時30分東京発の新幹線に乗り、「地ビールフェスタ in ひろしま 2011」に参加するため広島へ向かう。


hirosima112iriguti.jpg

11hirosima1kaijou.jpg
満員です。


午後2時30分から「フードペアリング」の講座をやった。

その話は日本ビアジャーナリスト協会9/12付けコラムに書いたので是非御覧下さい。

広島風お好み焼きを食べて、「RAKU BEER」に行く。

11hirosima3raku.jpg
RAKU BEERも盛況です。

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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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