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2010-09-19

三度目のホフブロイハウス

夜は三度目のホフブロイハウス。今日はイチロウ君チームに合流。

6100920hbマース
ヘレスのマース。

6100920hbノンアルコールヴァイス
これは珍しい、ノンアルコール・ヴァイス。
ボディは通常のヴァイスに比べるとややライト。甘味が少ないぶん苦味が立っている。
アロマの香りは通常のヴァイツより弱いが、フレーバーとフィニッシュにはしっかりとバナナにも似たエステル香を感じる。

本日は1階。
各階制覇だ。
1階の天井画もしっかり鑑賞できた。

6100920hb天井1
魚、スイカなどのフルーツや野菜、鶏などの食材が描かれている。

6100920hb天井3
こっちには豚。

6100920hb天井22
こちは野菜だ。

6100920hb天井4
ビール造りの樽や櫂も描かれている。


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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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