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2010-09-18

オクトーバーフェルト200周年

そして、いよいよオクトーバーフェスト会場へ。

6100918of入り口ゲート
入場ゲート。すごい人出だ。

18syu1.jpg
Schottenhamelのテント(と言っても、外から見ると立派な建造物だ)に入場。
ここでミュンヘン市長による開樽式が行われ、正式にオクトーバーフェストの開始が宣言される。

6100918of樽1
式典に使われる樽。向かって右側に置いてある木槌で開栓される。

市長が樽に木槌で注ぎ口を打ち込み「O’zapft is ! (タップ、打ったぞ!)」の掛け声をかけます。これをもって、オクトーバーフェストの正式オープンです。
それまでは誰も2010年のオクトーバーフェスト・ビールを飲むことが出来ません。

6100918of樽あけ宣言
中央やや下左側で木槌を振り上げるメガネの人物がミュンヘン市長です。
「O’zapft is !」と叫んだ瞬間です。
もー、人人人で市長がよく見えません。ブレちゃってるし。
でもまぁー、これでも突撃してよくここまで撮ったという感じです。

6100918of樽あけ宣言2
おあずけをくらってただけに(?)、宣言と同時に超盛り上がり。

6100918ofテント外観
テントというにはあまりにも立派。これはホフブロイのテント。

18syu2.jpg
Ochsenbratereiのテントに移動して、いよいよオクトーバーフェスト・ビールを飲みます。

6100918ofテント内
テント内はすでにこの盛り上がり。

6100918ofウェイター行列1
テントの中にお揃いの服の人達が行列を作っている。何の行列か?と思いきや

6100918ofウェイター行列2
ウェーター、ウェートレスの行列でした。

6100918ofウェイター行列3
凄い腕力だ! マース(1リットルジョッキ)を何個持ってるの?

6100918ofウェイター行列4
女性だって負けてないぜ。

ウェーター・ウエートレスは単なる運び手ではありません。
彼らはこのブースでテントからビールを買って、客に売っているというシステムなのです。だから、たくさん運べば彼ら自身が儲かるということです。そりゃ、一気に目一杯、持ってくわなぁ。
逆にオーダーを聞き違えてビールが余ったり、テーブルの場所を忘れちゃったりすると彼らの損になるわけです。

6100918ofウェイター行列5
私たちのテーブルにもビールが到着。

6100918ofビール1
2010年のシュパーテン・オクトーバーフェスト・ビールです。
200周年の味!

6100918of大根
大根のスライスです。塩を振って食べると美味しい。

6100918ofローストチキン
チキン半身。旨い! ビールも進みます。

6100918ofテント椅子立2
乾杯の歌とともに大盛り上がり。

6100918ofテント椅子立1
すぐ、椅子の上に立っちゃう。

6100918of男女
男女ともに伝統的な衣装でキメてます。

6100918ofテント外
テントの外もやはりすごい人。座るところ、ありましぇんね。

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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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