2010-04-08
ブリュー・エキスポ
本日もブリュー・エキスポとクラフト・ビア・カンファレンス。
イギリスのビア・ジャーナリストでビア・ジャッジのアレックス
お互いの本を交換。
アレックスの著書「オール・ビア・ガイド」
テイスティングに関して書かれた本。豪華でわかりやすい素敵な本です。
昨日はグラスや栓抜きとか関連業者のブースを多く回ったが、今日はホップやモルトなど原料業者のブースを見て回る。
ドイツのホップ業者のブース。彼もビア・ジャッジ。一度同じテーブルになったけど、やさしい青年って感じ。ちょっとシャイ。
ヨーロッパのホップ。
こちらはアメリカンホップ。
実際に手にとって香りも確かめられる。
モルト業者のブースも覗く。
ディスプレーも洒落てる。
モルトは試食もできる。
イギリスのビア・ジャーナリストでビア・ジャッジのアレックス
お互いの本を交換。
アレックスの著書「オール・ビア・ガイド」
テイスティングに関して書かれた本。豪華でわかりやすい素敵な本です。
昨日はグラスや栓抜きとか関連業者のブースを多く回ったが、今日はホップやモルトなど原料業者のブースを見て回る。
ドイツのホップ業者のブース。彼もビア・ジャッジ。一度同じテーブルになったけど、やさしい青年って感じ。ちょっとシャイ。
ヨーロッパのホップ。
こちらはアメリカンホップ。
実際に手にとって香りも確かめられる。
モルト業者のブースも覗く。
ディスプレーも洒落てる。
モルトは試食もできる。
