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2009-12-21

「ベルギーのクリスマス・スペシャル・ビールをみんなで飲もう!」会

「東京カルチャーカルチャー」で「ベルギーのクリスマス・スペシャル・ビールをみんなで飲もう!」会

トークショーもさせていただいたり、本もお買い上げいただいたり、ありがとうございました。

仕入れていた銘柄の偏りや見込み違いもあって、早めになくなってしまったものなどもあり、申し訳ありませんでした。

今回、用意したクリスマスビールのほとんどが季節限定ですが、シメイ・ブルーとステラアルトワは、「クリスマス限定ビールの評判が高くなり、通年販売の定番商品になった」というビールです。
ステラアルトワは1926年にクリスマス限定ビールとしてして販売され、爆発的な人気となり定番化しました。ベルギービールの中では珍しいラガー(下面発酵ビール)です。
ベルギービールというとハイアルコールでドッシリとしたエール(上面発酵ビール)のイメージが強いですが、ステラアルトワは、シャープな飲み口。フランスパンのようなモルトの上品な香りとホップの苦味が絶妙なバランスです。しっかりとして上質なラガー・ビールなので、満足感が高い逸品です。

stella_pic01.jpg
ステラアルトワ、旨い!!

1221xmasbeer.jpg
他に揃えたクリスマスビール達

122198.jpg
11年前のビンテージ!


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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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