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2014-11-23

木更津で寿司

ボートで木更津に行き、寿司を食べた。
地魚三貫盛り(ほうぼう、くろだい、えんざら)と地金目鯛。
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2014-11-20

京都与謝野の干し柿

京都与謝野では、干し柿を吊るす季節です。
2014-11-13

ヒロユキ屋はここで

11/17のヒロユキ屋の情報です。
http://www.jbja.jp/archives/9427
2014-11-13

11/17、高田馬場でヒロユキ屋

ヒロユキ屋、11/17に高田馬場の16s で1日限定で復活。
プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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