2013-01-25
インフルエンザ
先週、「なんか熱っぽいなぁ」と思って計ってみたら38.5℃。
病院に行って検査したら、インフルエンザA型だった。
吸引型の薬を飲んだら、熱は翌日の夕方には下がったが、やっぱしばらくは調子が悪かった。
病院に行って検査したら、インフルエンザA型だった。
吸引型の薬を飲んだら、熱は翌日の夕方には下がったが、やっぱしばらくは調子が悪かった。
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2013-01-04
雪景色、そして天橋立
はやめに雪かきをしなければならないのだが…。
しばし、雪景色に見惚れる。
軒下をつたって歩けば、なんとかなるし…。
雪が落ち着き、晴れたので天橋立を観に出かける。
海岸には少し雪が残っているが、松並木に雪はない。
冬の日本海にしては珍しく（？）凪いだ海と青い空。
しばし、雪景色に見惚れる。
軒下をつたって歩けば、なんとかなるし…。
雪が落ち着き、晴れたので天橋立を観に出かける。
海岸には少し雪が残っているが、松並木に雪はない。
冬の日本海にしては珍しく（？）凪いだ海と青い空。
2013-01-03
京都与謝野 2013正月
鶏のテリーヌを作った。
鶏の手羽元と手羽先を塩茹で（水750mlに塩を小さじ１）して、骨を抜いてフードプロセッサーで混ぜ、テリーヌ型に流し込むだけ。
ヘーフェヴァイツェンがピッタリ。
薪ストーブでピザを焼いた。
薪が熾き火になったら、ピザ焼き用のプレートを入れて焼いた。
雪が降ってきた。
夜になるとさらに強くなってきた。
これは、積もるな。
寒い日は、どっしりとしたハイアルコールビールを。
オールドエンジンオイルのウィスキーカスク熟成バージョン。
てな訳で、
翌朝、これだけ積っていた。
鶏の手羽元と手羽先を塩茹で（水750mlに塩を小さじ１）して、骨を抜いてフードプロセッサーで混ぜ、テリーヌ型に流し込むだけ。
ヘーフェヴァイツェンがピッタリ。
薪ストーブでピザを焼いた。
薪が熾き火になったら、ピザ焼き用のプレートを入れて焼いた。
雪が降ってきた。
夜になるとさらに強くなってきた。
これは、積もるな。
寒い日は、どっしりとしたハイアルコールビールを。
オールドエンジンオイルのウィスキーカスク熟成バージョン。
てな訳で、
翌朝、これだけ積っていた。
