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2012-01-30

フードスタジアム「クラフトビール大研究」

渋谷T’sフラッグでフードスタジアム「クラフトビール大研究」というセミナーに出席。
パネルディスカッションの進行役を務める。
内容は「クラフトビール東京おすすめガイド」のレポート
に出ています。
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2012-01-28

さらにハシゴ

新橋「ドライドック」でネストのビター・リアルエールを飲む。

高田馬場「16’s スタイリング・ステップ・ケース」でセリス・ホワイトとサンフーヤンを飲む。

120201サンフーヤン
2012-01-28

大瓶の会

虎ノ門のデリリウムカフェ・東京で大瓶の会。
左からルル・ブラウン、ルル・ブロンド、ノアール・ドッティーニ、セゾンカズー。
マグナムも含め、他にもいっぱい飲んだ。
日頃、独りでは開けにくい750ml瓶をシェアしながら飲もうという会である。

大瓶をドンとテーブルに置いてみんなで食事する風景はとても楽しい。

さらに詳しくは日本ビアジャーナリスト協会「大瓶の会」を見ていただきたい。




ルル・ブラウン、ルル・ブロンド、ノワール・ドッティーニ、セゾン・カズーを飲んだ。




私は以前から、「テーブルに大瓶が置かれ3~4人の人がシェアしながら楽しく陽気に食事をする風景」が好きで、今後はこのようなビールの楽しみ方が広まればいいと思っていた。
そのために「バーレイ&ウィートワイン」を750ml瓶で造ったわけだ。

大瓶のベルギービールは、デリリウムカフェベルオーブ、渋谷のヘイメル宮益坂店道玄坂店ベルジャンビアカフェなどはもちろん、多くのベルギービール店で楽むことができる。
また、「バーレイ&ウィートワイン」は六本木のアウグスビアクラブクラブハウスで飲むことができるので、ぜひともお試しいただきたい。

大瓶は小瓶の2~3杯分である。
仲間が2~3人揃ったら、迷わず大瓶を頼もうではないか。
今年は750ml大瓶ビールに注目したい。

2012-01-25

アカデミー・デュ・ヴァン、ビール講座 1月

青山のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」でビール講座。
本日はイギリス・アイルランド発祥のビールについて。

試飲したビールは
マーフィーズ
フラーズ・ロンドンプライド
ニューキャッスル・ブラウンエール
スワンレイク・ポーター
J.W.リーズ・ハーベストエール・シェリー樽熟成
ロビンソン・チョコレートトム
の6本。
2012-01-24

渋谷でビール、3軒はしご

渋谷「グッドビア・Faucets」のあと「TAKI」「カタラタス」とハシゴ。

12012411goodbeer.jpg
1軒目 グッドビア・Faucets

120124taki.jpg
2軒目 TAKI

120124catara.jpg
3件目 カタラタス
2012-01-23

ブラックホールのあとはホワイトナイト

六本木ベルオーブでミッケラーのブッラクホールを飲む。

120123beer.jpg
旨い!

外に出ると雪。

120123roppongi.jpg

六本木がまるで雪国のようになっている。
ブラックホールのあとはホワイトナイト。
2012-01-22

ラグビー観戦

秩父宮ラグビー場にラグビーを観に行く。
サントリー対東芝。

1201221.jpg

サントリーを応援していたのだが、試合終了1分前に逆転とは…。
残念。

残念と言えばもう一つ。
スタジアムで飲むビールもいいが、2杯目はホットウィスキーなど飲みたいなぁと思ったが、売ってなかった。
これまた残念。
2012-01-17

若狭湾の活断層上に原発

覚醒剤依存症患者は自らの肉体が蝕まれていくことよりも目先の快楽を求める。

気が違ってるとしか思えない。

福井県高浜町長、原発再稼働に前向き発言

1948年(昭和23年)の福井地震を起こした断層は美浜原発と敦賀原発ともんじゅが密集する敦賀半島から40~50km、
1927年(昭和2年)に北丹後地震を起こした断層は高浜原発と大飯原発から30~35kmしか離れていません。
この断層は福井はもちろん鳥取(150kmも離れている)でも家屋が倒壊し、大阪市内でも液状化などの被害があった震災を起こしています。
そこに原発と高速増殖炉が5つも建っています。


さらに、石橋克彦神戸大学名誉教授の参議院行政監視委員会での発言も背筋が寒くなります。
長いですので早送りしてもらってもいいです。
若狭湾の件に関しては始めから12分後からです。206年2007年の耐震バックチェック調査で若狭湾の海底断層がたくさん見つかっているとのことです。
若狭湾は今、最も危険な原発地域だと(かなり奥歯に物が挟まった感じですが)発言しています。

wakasa_30_50_area.jpg
原発とその周辺のkm数

fukui.gif
福井県の断層

p18_fukui.jpg
周辺府県も含めた断層


ここでまた原発を再稼働させるつもりでいるのはなぜなんでしょうか?
2012-01-16

京都府与謝野町、圏内です。

http://www.jca.apc.org/mihama/fukushima/ooi_signature/ooi_signature1201_5.htmからコピーした画像です。

wakasa_30_50_area.jpg

丹後から丹波、どっぷりと圏内です。。。

京野菜やお米はもちろん牛、豚、鶏、玉子、猪、鹿、松茸、栗、黒豆、鮎、間人ガニ、寒ブリ、イカ、サバ、カレイ、牡蠣、桃、梨、筍、山菜…。
天橋立や大江山といった美しい自然。そして老若男女すべからく無くなってしまいます。

福井はもちろん、京都と滋賀は半分壊滅です。風向きや水系から見ると大阪もアカンやろ。。。。

怖い。



2012-01-13

池袋「永利」

池袋の「永利」で懐かしいメンバーと会食。
笑ろた笑ろた。楽しかった。
プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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