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2010-12-01

ユーストリーム「BEERマニア in 舞浜」

午後8時から「藤原ヒロユキBEERマニア」を生中継。
途中で電波が悪く途切れてしまったところがあり、いくつかアーカイブが出来てしまっていますがこのアーカイブが途切れなく長く観られてお薦めです。

醸造責任者の園田さんも出演していただき、ビールの造り方ミニ講座(?)といった感じ。
飲んだビールも食べた料理も過去最大数です。どちらも旨い!
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プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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