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2010-07-10

お久しぶりでデリリウム・レゼルブ

夜は高見恭子さんと赤坂の「デリリウムカフェ・レゼルブ」でベルギービール。

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高見さんとは20年近い(以上?の)お友達。
いつも若々しい。

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レアもの、かなりいただきました。


料理も旨い。
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これは豚足のカルボナード・フラマンド。
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2010-07-10

炎天下で練習

午後、天王洲でムーンライトリーグの練習。
暑かったけど楽しかった。
プロフィール

藤原ヒロユキ

Author:藤原ヒロユキ

プロフィール
大阪教育大学卒業後、中学校教諭を経てフリー。イラストだけでなく、エッセイ、コラムも好評。ビールを中心とした食文化や野球、街角にも超精通。

ワールドビアカップ、グレートアメリカンビアフェスティバル(ともにアメリカ)、ターボルビアフェスティバル(チェコ)など国際的ビアフェスティバルの審査員を務める。主な著書は「知識ゼロからのビール入門」(幻冬舎)、「藤原ヒロユキのイラストで巡る世界のビール博物館」(ワイン王国社)他多数。2013年より季刊誌「ビール王国」(ワイン王国社)の編集主幹となる。日本ビアジャーナリスト協会会長。ビアジャーナリストアカデミー学長。

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